Начинки фруктовые гомогенные (Россия) – фруктово-ягодные наполнители для широкого ассортимента хлебобулочных, кондитерских и мучных кондитерских изделий.
Начинки овощные Денфрут (Россия) – термостабильные начинки с популярными гастрономическими вкусами и ароматами на основе овощей сушеных и маринованных, пряных трав и специй.
Шоколадные крем-пасты Каравелла ( Италия) – крем-пасты, которые выпускаются в виде мягких кремов.
Жидкий солодовый эктракт для хлебобулочных изделий из ржаной и ржано-пшеничной муки и производства кваса.
Смесь Бородино предназначена для простого приготовления заварного ржано-пшеничного хлеба, который по своим потребительскими качествами не уступает хлебу "Бородинский".
Смесь Рогенколор представляет собой обжаренную мелкодисперсную солодовую муку для выпечки хлебобулочных изделий из ржаной, пшеничной и ржано-пшеничной муки и для производства кваса.
Сухая закваска Аграм Светлый предназначена для производства хлебобулочных изделий из ржаной, пшеничной и смеси ржаной и пшеничной муки по ускоренной технологии.
Назначение:
Сухая закваска Аграм тёмный предназначена для производства хлебобулочных изделий из ржаной, пшеничной и смеси ржаной и пшеничной муки по ускоренной технологии.
Какао-порошок является одним из основных ингредиентов во многих отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности
Какао-масло Денкакао (Малазия) – бледно-желтый, чистый, съедобный растительный жир, извлекаемый из какао-бобов. Масло имеет характерный сливочный цвет и пахнет молоком, а при комнатной температуре запах приобретает характерную шоколадную нотку. Почти во всех областях пищевой промышленности, так или иначе, используют масло какао.
Этот продукт, обладающий уникальными свойствами, широко применяется не только на предприятиях пищевой промышленности, но и в медицинских, а также в косметологических целях.