Крем кулинарный на растительных маслах СКИТ - это несладкий крем, обладающий богатым сливочным вкусом и текстурой молочных сливок.
Прекрасная основа при приготовлении широкого ассортимента гастрономических и кондитерских блюд: для соусов, заправок, подлив, маринадов к блюдам из спагетти, мяса и овощей.
Также используется в приготовлении первых блюд (например, крем-супов), кишей, жульенов, паст, и многих других. Идеальная альтернатива молочным сливкам.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 2,3 г, жиры - 15г, углеводы - 5,2 г, энергетическая ценность - 165 ккал (682,5 кДж).
Срок годности: 12 месяцев при температуре хранения: от 0 ⁰С до +20 ⁰С вдали от источников тепла. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике и употребить в течение 3 дней.
Масса нетто: 1000 г
Не образует хлопьев при температурном воздействии, при наличии кислотных сред и взаимодействии с алкогольными ингредиентами.
Термостабилен, готовые блюда можно замораживать и разогревать, подходит для блюд, которые в дальнейшем упаковываются с использованием вакуума.
Не нуждается в предварительном охлаждение, если того не требуется по технологии. Продукт хорошо приспособлен к внесению дополнительных ингредиентов (специи, лимонного сока и т.д.)
Условия хранения: хранить при температуре от 2°C до + 20°C вдали от источников тепла. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике и употребить в течение 5 суток.
Срок годности: 9 месяцев.
Упаковка: 1 л.
Производство: СКИТ (Россия).