Товары

Назначение:

Комплексный улучшитель идеально подходит для технологии быстрого замораживания тестовых полуфабрикатов и производства элитных сортов хлеба. При производстве хлебов типа «Чиабатта» улучшитель обеспечивает отличную пористость и эластичный мякиш.

Смесь для производства хлебобулочных изделий со пряным вкусом и ароматом, содержащая различные специи и овощные добавки.

Основные компоненты: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, закваска пшеничная сухая, пряные травы (орегано, майоран, базилик, розмарин), пшеничная клейковина, мука пшеничная солодовая, лук сушеный, паприка сушеная, чеснок сушеный, соль, томатный порошок.

Ароматизатор Кофе  - термостабильная жидкая ароматическая эссенция с ароматом классического кофе с лёгким оттенком молочной карамели.
Свежий, бодрящий, обжигающий аромат! Зажжет любое блюдо или напиток!

Назначение:

Улучшитель комплексного действия для повышения газообразующей и газоудерживающей способности теста при производстве хлебобулочных изделий, придает мягкость и объем. Подходит для пшеничных батонов, формового хлеба и сдобных изделий

Смесь для производства хлебобулочных изделий, богатых различными кукурузными продуктами, обеспечивающими получаемым изделиям насыщенный кукурузный вкус и аромат.

Основные компоненты: текстурат кукурузный, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, крупа кукурузная, мука пшеничная, сахар, соль, ядро подсолнечника, пшеничная клейковина, пряности и приправы (в т. ч. сухая горчица).

Ароматизатор  Сивочный ликёр Бейлис  - термостабильная жидкая ароматическая эссенция со сливочно-карамельно-кофейным ароматом оригинальноголикёра Бейлис.
 Что может быть круче, чем настоящий ирландский виски, смешанный с кофе и сливками? Вкуснятина!

Назначение:

Улучшитель используется  для производства бургерных и гамбургерных булочек, тостовых хлебов. Создаёт белую мелкопористую, тонкостенную структуру мякиша в готовом изделии, придаёт эластичность, предотвращая эффект «крошащегося мякиша», значительно улучшает формоустойчивости и объем выпечки, устраняя «талию» у тостового хлеба, продлевает свежесть изделия.

Смесь для производства бездрожжевых сырных булочных изделий.

Контейнер одноразовый с крышкой круглой формы, предназначенный для фасовки и хранения кондитерских изделий.

Коробка отлично подходит для упаковки еды на вынос, упаковки суши и роллов, кондитерских изделий, сувениров и подарков. Прекрасный вариант для ресторанов и кафе, а также предприятий фаст фуда работающих с доставкой на дом или в офис.

Материал изготовления – ламинированный картон. Это значит, коробка сохранит форму и не размокнет при доставке, при хранении еды в ней в холодильнике, а также подойдет для разогревания еды в микроволновой печи.             

Коробка поставляется в плоском виде, это позволяет оптимизировать расходы при хранении и доставке. Так же коробка имеет самосборную конструкцию, т.е. собирается она легко и быстро.